يُعتبر الماء هو المشروب الوحيد القادر على خفض وتنظيم سكَّر الدَّم، حيث يعمل على ترطيب الجسم وحمايته من الجفاف؛ لأنَّ الجفاف يرفع السكَّر.ويُعدُّ شرب الماء من الأمثلة الطبيعيَّة لتخفيض السكَّر، فعندما يرتفع، يحاول الجسم أنْ يتخلَّص منه بزيادة التبول.
وفي حالة عدم شرب الماء، سيصبح من الصعب إخراج السكَّر الزائد من الجسم، لذا ينصح بشرب ثمانية أكواب ماء يوميًّا؛ للحفاظ على مستويات السكَّر في الدَّم.